Malzemeler;
- 2 Su bardağı un
- 2 Su bardağı şeker
- 2 Yumurta
- 2 Adet muz
- 1Paket kabartma tozu
- 1/2 Subardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 Subardağı süt
- 50 gr. Tereyağı
- 1 Çimdik tuz
Un ve kabartma tozu elenir. Sırayla muz,süt,yumurta, şeker,tereyağı,tuz mikserle karıştırılır. Bu karışıma yavaş yavaş elediğimiz un ve kabartma tozu tahta kaşıkla ilave edilip iyice karıştırılır. Son olarakta ceviz ilave edilip tekrar karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 dereceli fırında 40-45 dakika pişirilir. Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder