Gerekli Malzemeler:
- 1 Paket Margarin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Yumurta
- Aldığı Kadar un
- 1 paket tarçın
- Margarin eritilip, soğutulacak ve bütün malzeme katılarak yumuşak bir hamur elde edilecek.
- Hamur tahta üzerinde 2 parmak kalınlığında uzun bir rulo yapılarak istenilen büyüklükte kesilir.
- Yağlı kağıt üzerine tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir… (pembeleşmiş ve çatlak oluyor.)
- Derince bir kapta 1 paket pudra şekeri, 1 Küçük kakao ve tarçın karıştırılır, pişen kurabiyeler bu karışıma (sıcak olarak) tek tek bulanır.Tepsiye dizilir. İkincikez tekrar bulanır. Servis tabağına alınır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder