Mısır Unlu Kek Tarifi

Mısır Unlu Kek
Malzemeler;

• 3 Yumurta
• 1,5 Su bardağı şeker
• 1 Su bardağı sıvı yağ
• 1 Su bardağı yorğurt
• 500 Gr. mısır unu
• 100 Gr. ceviz içi
• 1 Paket kabartma tozu

Tarifi;
500 Gr. Mısır unundan 1 avuç kadar çıkartılır. Bu kadarını kullanmayacağız. Öne yumurta ile şeker iyice çırpılır. İçine yoğurt ve sıvı yağ ilave edilip çırpma işlemi tekrarlanır. Daha sonra kabartma tozu ve mısır unu ilave edilip bütün malzeme karıştırılır. 180 Derece ısıtılmış fırında batırdığımız kürdan temiz çıkana kadar pişirilir. Değiş bir kek olacak Afiyet olsun