26 Kasım 2010 Cuma

Narlı Pirinç Muhallebisi

Malzemeler

1) 350 gr Amerikan Pirinci
2) 5 su bardağı süt
3) 250 gr şeker
4) 1 tatlı kaşığı vanilya
5) 2 adet yumurta
6) 1 adet nar içi
Hazırlanışı
Sütü pirinç ve yumurtalar ile iyice çırpıp derin bir tencerede orta ateşte sürekli karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. Ocağın derecesini düşürüp şekerini ilave edip birkaç dakika daha karıştırın ve ocağı kapatıp vanilyasını ilave edip tekrar karıştırdıktan sonra kâselere paylaştırıp üzerine nar ile süsleyip servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder