Malzemeler;
- 3 Yumurta
- 1 paket margarin
- 2 Kutu mısır nişastası
- 1 Paket Pudra şekeri
- 12 Çorba kaşığı un
Yumurtalar mikserle iyice çırpılır. Küçük parçalar halinde kesilmiş margarin eklenir. 1-2 Dakika çırpılır. Pudra şekeri, mısır nişastası ilave edilip mikserlenir. Un elenerek ilave edilir ve yoğrulur. Önceden ısıtılmış fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir. Fırın ısı 170-180 derece, ortalama pişirme süresi 20-25 dakikadır.
Kolay Uçan kurabiye hazır, afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder