Malzemeler;
- 4 Yumurta
- 1.5 Su bardağı şeker
- 125 gr. margarin (sıvı yağda olabilir)
- 1 Su bardağı süt
- 3 Çorba kaşığı kakao
- 2 Su bardağı un
- 1 Paket Kabartma tozu
- 1/2 Çay bardağı ahududu likörü
Yumurta, şeker, yağ,süt ve kakao iyice karıştırılır. Un ile kabartma tozu azar azar ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Kek kalıbına dökülerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Pişirildikten sonra servis tabağına alınan kek bıçak yardımı ile delinerek, sulandırılmış ahududu likörü kekin üzerine dökülür.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder