19 Kasım 2010 Cuma

Değişik Patates Salatası Tarifi

Değişik Patates Salatası
Malzemeler;
  • 4 Adet orta boy patates
  • 2 Adet salatalık
  • 3 Diş sarımsak
  • 3 Çorba kaşığı süzme yoğurt
  • 2 Çorba kaşığı mayonez
  • 1/2 Demet dere otu
  • Tuz
Tarifi;
Patatesler kuşbaşı doğranıp haşlanır. Haşlanan patatesler püre olacak şekilde ezilir. Yıkadığınız salatalıklar kabukları soyulmadan başka bir kaba rendelenir. Rendelenen salatalıkların suyu sıkılarak patateslere eklenir (salatalığın suyunu sıkmazsanız patateslerinizi sulandıracaktır). Dere otu doğranıp ilave edilir. Yoğurt,mayonez,sarımsak ve tuz ayrı bir yerde karıştırılarak karışıma ilave edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder